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[いっぷく!] 春野菜のつけあわせ レシピ 3月26日/志村幸一郎 出張極ウマ料理人

2015年3月26日TBSいっぷく!出張極ウマ料理人は「てんぷら 小野」二代目
志村幸一郎さんが「鶏皮のスープ」レシピ作り方を紹介
出演者:国分太一 岩下尚史 吉田明世(TBSアナウンサー) 黒田知永子 根本美緒 他
いっぷく!2015年3月26日レシピ情報はページ最下段のリンク参照



■春野菜のつけあわせ
<材料>(2人分)
春キャベツ1枚 新玉ねぎ1/2個 カツオ節適量 塩適量 ゴマ油少々
レモン1/4個
<作り方>
1.春キャベツ・新玉ねぎをそれぞれ薄くスライスし、玉ねぎは
  少し水にさらす
2.キャベツ・玉ねぎに塩・レモン・ゴマ油で味付けする
3.最後にカツオ節をトッピングしたら完成!




いっぷく!2015年3月26日レシピ情報
 「衣カリッと中ジューシー!極ウマ唐揚げ」編
 「手羽先の揚げ漬け」編
 「春野菜のつけあわせ」編
yaoki | - | - | pookmark | category:いっぷく!

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