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[有吉ゼミ] 北斗晶 佐々木健介 コストコ 美肌レシピ 9月7日/カボチャのシーフードグラタン キヌア入り変わりハンバーグ ベリーソースがけ パスタパエリア カボチャとココナッツオイルのケーキ

2015年9月7日、日本テレビ「有吉ゼミ」は佐々木健介さんと北斗晶さん夫妻が
コストコで大量買いした巨大食材を使って簡単クッキング!レシピ作り方を紹介
出演者:有吉弘行 水卜麻美 鬼龍院翔 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 あばれる君
ギャル曽根 キンタロー。 ダレノガレ明美 ピスタチオ 松本伊代 渋川良幸 他



■カボチャのシーフードグラタン

<材料>
カボチャ シーフードアヒージョ 牛乳 溶けるチーズ
<作り方>
1.カボチャをまるごとラップで包み電子レンジで加熱する
2.ヘタの部分をカットして、ワタ・種・身をスプーンで取り出す
⇒カボチャの器の完成!
3.皮をむいたニンニクを木べらで潰す
4.ボウルにカボチャの身・アヒージョの魚介・ニンニク・牛乳
  溶けるチーズを入れ混ぜ合わせる
5.4をカボチャの器に入れる
6.5を250℃のオーブンで約20分焼く

■キヌア入り変わりハンバーグ ベリーソースがけ

<材料>
挽き肉 キヌアサラダ ベーコン 
エキストラバージンオリーブオイルクッキングスプレー
<ベリーソースの材料>
冷凍ブルーベリー クランベリージュース 砂糖
<作り方>
1.挽き肉をこねてなじませ、大きめに切ったラップの上にのせ
  シート状になるように伸ばす
2.1の上にベーコンを間を空けながら均等にのせる
3.2の上にキヌアサラダをのせる
4.ラップを使ってロールケーキのように端から巻いていく
5.ラップで包んだら耐熱容器などに入れ、600Wの電子レンジで
  約13分加熱する
6.ラップをはずし、オーブントースターの天板にのせ、オリーブ
  オイルスプレーを全体に吹きかける
7.6をオーブントースターで約5分焼き色を付ける
8.焼いている間に、鍋に冷凍ブルーベリー・クランベリージュース
  砂糖(少々)を入れ弱火で15分煮詰める
9.焼き上がった7に8のベリーソースをかければ完成!

ホットプレートで作る!
■簡単パスタパエリア

<材料>
チョッピーノスープ 発芽大豆 パスタ
<作り方>
1.チョッピーノスープのスープ部分をホットプレートに流し入れ
  温める
2.発芽大豆・短く折ったパスタを加える
3.スープのトッピングも加え蓋をし、パスタの茹で時間分煮込めば完成!

■カボチャとココナッツオイルのケーキ

<材料>
カボチャの身 牛乳 卵 ココナッツオイル ホットケーキの素
カボチャを粗めに切ったもの
<作り方>
1.ボウルにカボチャ・牛乳・卵を入れ混ぜ合わせる
2.1にココナッツオイルを加えさらによく混ぜる
3.ホットケーキの素・粗めのカボチャを加えよく混ぜる
4.炊飯器の内釜に流し入れ、普通に炊飯キーを押せば完成!


yaoki | - | - | pookmark | category:有吉ゼミ

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