[有吉ゼミ] エハラマサヒロ アイディア餃子レシピ 10月26日／ポテサラ チーズフォンデュ さんま マルゲリータピザ 手料理こだわりすぎ夫
2015年10月26日、日本テレビ「有吉ゼミ」手料理こだわりすぎ夫は
子供も大喜び！エハラマサヒロさんのアイディア餃子レシピ作り方を紹介
「ポテサラ餃子・チーズフォンデュ餃子・絶品さんま餃子・マルゲリータピザ餃子」
出演者：有吉弘行 水卜麻美 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 あばれる君
ギャル曽根 おかずクラブ 坂下千里子 大沢ケイミ 他
子供も大喜び！エハラマサヒロさんのアイディア餃子レシピ作り方を紹介
「ポテサラ餃子・チーズフォンデュ餃子・絶品さんま餃子・マルゲリータピザ餃子」
出演者：有吉弘行 水卜麻美 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 あばれる君
ギャル曽根 おかずクラブ 坂下千里子 大沢ケイミ 他
2015年10月26日有吉ゼミレシピ情報はページ最下段のリンク参照
子供も大喜び！エハラマサヒロのアイディア餃子
■ポテサラ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 ポテトサラダお茶碗1杯分 レトルトカレー大5
サラダ油適宜 水50cc
＜作り方＞
１．ボウルにレトルトカレー・ポテトサラダを入れて混ぜる
２．１を餃子の皮で包む
３．サラダ油を敷いたフライパンの上に２を並べて中火で加熱し
温まってきたら水を加え蓋をし、蒸し焼きの状態にする
４．水分がなくなって焼き目がついたら完成！
粉チーズで簡単に羽付き餃子が作れる！
■チーズフォンデュ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 カマンベールチーズ1個 人参1/2本 ブロッコリー1/2個
ソーセージ5本 ベーコン2枚 マッシュルーム4個 コンソメキューブ1個
粉チーズ適量
＜作り方＞
１．カマンベールチーズ・人参・ブロッコリー・ソーセージ・ベーコン
マッシュルームは1cm角にカットする
２．ボウルに水・コンソメキューブ・人参・ブロッコリー・ソーセージ
ベーコン・マッシュルームを入れ浸し、電子レンジで3分加熱し
冷ましておく
３．餃子の皮で２の具材・カマンベールチーズを包み込む
４．フライパン全面に油の代わりに粉チーズを敷き、つつんだ餃子を
置いたら中火で加熱し、温まってきたら水を入れて蓋をし、蒸し
焼きの状態にする
５．水分がなくなり、粉チーズが固まってせんべいの状態になったら完成！
■絶品さんま餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 さんま1匹 白菜の浅漬適量 梅干（梅肉）適量
水50cc ごま油適量
＜作り方＞
１．さんまは3枚に下ろし一口大の大きさにする
２．白菜の漬物は一口大に切り、梅干は叩いた状態にする
３．餃子の皮にさんま・白菜の漬物・さんまの順番に重ね
その上に梅肉をのせ包む
４．フライパンの上に３を並べて中火で加熱し、温まって
きたら50cc程の水を加え蓋をし、蒸し焼きの状態にする
５．水分がなくなってきたらごま油を加え、焼き目がついて
きたら完成！
■マルゲリータピザ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 モッツァレラチーズ1個 ミニトマト20個 バジル適宜
オリーブオイル適宜 水50cc
＜作り方＞
１．バジル・モッツァレラチーズは１cm角に切り、ミニトマトはヘタを取る
２．１の材料を餃子の皮にのせて包む
３．フライパンの上に２を並べて中火で加熱し、温まってきたら水をいれ
蓋をし、蒸し焼きの状態にする
４．水分がなくなってきたらオリーブオイルをかけ、焼き目がついたら完成！
2015年10月26日有吉ゼミレシピ情報
河相我聞「超特大ギガマッシュルームハンバーグ」編
ノッチ「洋食屋さんのふわとろオムライス」編
エハラマサヒロ「アイディア餃子」編
子供も大喜び！エハラマサヒロのアイディア餃子
■ポテサラ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 ポテトサラダお茶碗1杯分 レトルトカレー大5
サラダ油適宜 水50cc
＜作り方＞
１．ボウルにレトルトカレー・ポテトサラダを入れて混ぜる
２．１を餃子の皮で包む
３．サラダ油を敷いたフライパンの上に２を並べて中火で加熱し
温まってきたら水を加え蓋をし、蒸し焼きの状態にする
４．水分がなくなって焼き目がついたら完成！
粉チーズで簡単に羽付き餃子が作れる！
■チーズフォンデュ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 カマンベールチーズ1個 人参1/2本 ブロッコリー1/2個
ソーセージ5本 ベーコン2枚 マッシュルーム4個 コンソメキューブ1個
粉チーズ適量
＜作り方＞
１．カマンベールチーズ・人参・ブロッコリー・ソーセージ・ベーコン
マッシュルームは1cm角にカットする
２．ボウルに水・コンソメキューブ・人参・ブロッコリー・ソーセージ
ベーコン・マッシュルームを入れ浸し、電子レンジで3分加熱し
冷ましておく
３．餃子の皮で２の具材・カマンベールチーズを包み込む
４．フライパン全面に油の代わりに粉チーズを敷き、つつんだ餃子を
置いたら中火で加熱し、温まってきたら水を入れて蓋をし、蒸し
焼きの状態にする
５．水分がなくなり、粉チーズが固まってせんべいの状態になったら完成！
■絶品さんま餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 さんま1匹 白菜の浅漬適量 梅干（梅肉）適量
水50cc ごま油適量
＜作り方＞
１．さんまは3枚に下ろし一口大の大きさにする
２．白菜の漬物は一口大に切り、梅干は叩いた状態にする
３．餃子の皮にさんま・白菜の漬物・さんまの順番に重ね
その上に梅肉をのせ包む
４．フライパンの上に３を並べて中火で加熱し、温まって
きたら50cc程の水を加え蓋をし、蒸し焼きの状態にする
５．水分がなくなってきたらごま油を加え、焼き目がついて
きたら完成！
■マルゲリータピザ餃子
＜材料＞（4人前）
餃子の皮20枚 モッツァレラチーズ1個 ミニトマト20個 バジル適宜
オリーブオイル適宜 水50cc
＜作り方＞
１．バジル・モッツァレラチーズは１cm角に切り、ミニトマトはヘタを取る
２．１の材料を餃子の皮にのせて包む
３．フライパンの上に２を並べて中火で加熱し、温まってきたら水をいれ
蓋をし、蒸し焼きの状態にする
４．水分がなくなってきたらオリーブオイルをかけ、焼き目がついたら完成！
2015年10月26日有吉ゼミレシピ情報
河相我聞「超特大ギガマッシュルームハンバーグ」編
ノッチ「洋食屋さんのふわとろオムライス」編
エハラマサヒロ「アイディア餃子」編