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[サタデープラス] 冷え改善 蒸しショウガ 作り方 3月5日/バナナ オリーブオイル

2016年3月5日,TBSサタデープラスは、冷えを改善して健康に!名医が薦める
万能スーパー調味料「蒸し生姜」とバナナ&オリーブオイル「オリバナナ」を紹介
石原クリニック副院長 石原新菜先生
松生クリニック院長 松生恒夫先生
出演者:丸山隆平(関ジャニ∞) 小堺一機 小島瑠璃子 森永卓郎
木下博勝 押切もえ 他



■蒸しショウガ

・生の生姜を加熱してから乾燥させ粉末状にした調味料
・体温アップ、免疫力アップの効果があり、いろんな料理と相性
 バツグンの万能調味料
・生姜を加熱することで生まれるショウガオールという成分は、
 胃腸を直接刺激し、体の中から熱を生み出す働きがある
・1〜2か月摂り続けると体温を1℃程度上げることが可能
※生姜の体温アップ効果は証明されているが、体内の熱を生産
 するのは筋肉なので、低体温にお悩みの方は、適度な運動も
 心掛けてください

■蒸しショウガの作り方
1.生姜は、できるだけ薄くスライスし、トレーに並べる
2.オーブンに入れ、100℃で1時間程加熱する
3.料理に使いやすいように、ジューサーやすり鉢などで
  粉末状にしたら完成!
※常温で3か月間保存可能


■オリーブオイル

・油には「油膜」を作る性質があり保温持続効果があるため温かい
 物と一緒にオリーブを摂ると、ポカポカ効果が持続する

■バナナ&オリーブオイル「オリバナナ」
・オリゴ糖と食物繊維が豊富なバナナは、腸内環境を整える
・オリーブオイルの保温効果も加われば、免疫を活性化させる
 健康メニューに!
<オリバナナの作り方>
1.フライパンにオリーブオイルをひく
2.切ったバナナを加え、3分程度炒めれば完成!


yaoki | - | - | pookmark | category:キューピー3分クッキング

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