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[あのニュースで得する人損する人] 冷凍うどんアレンジレシピ/3月16日 ブイヤベース風鍋焼きうどん 工藤敏之

2017年3月16日 日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」で
冷凍うどん簡単アレンジレシピ対決!工藤敏之さんのレシピ
「ブイヤベース風鍋焼きうどん」の作り方を紹介
出演者:後藤輝基 羽鳥慎一 石川恋 神木隆之介 キムラ緑子 坂上忍 波瑠
柳原可奈子 吉村崇 他
2017年3月16日あのニュースで得する人損する人情報はページ最下段のリンク参照



■ブイヤベース風鍋焼きうどん
<材料>(1人分)
冷凍うどん1玉 タラ(切り身)50g 玉ねぎ20g(1/4個) もやし20g
オリーブオイル適量 ニンニクチューブ10g 桜えび5g トマトソース80g
水160ml レトルトアサリの味噌汁(アサリの具ひと袋・味噌小1)
卵1個 塩少々 砂糖少々 七味少々
<作り方>
1.土鍋にオリーブオイルを入れ熱し、チューブニンニクを炒め
  香りが出たら桜エビを入れ、トマト缶・水を加える
2.タラの切り身を約5cm程の短冊にカットし、玉ねぎ・もやしと
  一緒に煮ていく
3.凍ったままの冷凍うどんを2に入れ、インスタントの味噌汁に
  入っている具材のアサリを入れる
4.アサリの味噌汁の味噌を小1入れて、弱火で煮る
5.ボウルに卵白を入れ、塩・砂糖を加え泡立て、メレンゲを作る
6.5に七味を加え、4の上に乗せる
7.メレンゲの上に卵黄を乗せれば完成!




2017年3月16日あのニュースで得する人損する人のレシピ情報
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 向陽高校「アジのアレンジレシピ」編
 タマミちゃん「濃厚目玉焼き・スクランブルエッグ」編
 早坂誠「中華風チンジャオかた焼きうどん」編
 クック井上「シャキシャキ野菜のチャンポン風うどん」編
 工藤敏之「ブイヤベース風鍋焼きうどん」編
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yaoki | - | - | pookmark | category:あのニュースで得する人損する人

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