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[あのニュースで得する人損する人] 家事えもん レトルトカレーアレンジレシピ/4月20日 麻婆カレー丼

2017年4月20日 日本テレビ「あのニュースで得する人損する人」で
家事えもん VS IKKO レトルトカレーアレンジレシピ対決!
家事えもん(ジューシーズ松橋)さんの絶品!麻婆カレー丼作り方レシピを紹介
出演者:後藤輝基 羽鳥慎一 坂上忍 SHELLY 杉咲花 森公美子 メイプル超合金
吉村崇(平成ノブシコブシ) 虻川美穂子(北陽) IKKO ギャル曽根 潮田玲子
松橋周太呂 和牛
2017年4月20日あのニュースで得する人損する人情報はページ最下段のリンク参照



■麻婆カレー丼
<材料>
ご飯250g レトルトカレー1袋(半分を袋の上からつぶす)
豚ひき肉100g 長ねぎ1/4(およそ10cm)
ニンニクチューブ小1/2 生姜チューブ小1/2 穂先メンマ25g
味噌大1 木綿豆腐1/2丁 ラー油適量 ごま油小1 パセリ適量
<作り方>
1.フライパンにごま油をひき、豆腐をそのまま入れ両面を焼く
⇒ごま油で焼くことで香ばしさがUPし、表面の水分も少なくなり
 味が染み込みやすくなる
2.器の真ん中にご飯を盛り、片方にカレー半分を入れ、500Wの
  電子レンジで2分加熱する
3.豆腐の横で豚ひき肉・味噌・生姜・ニンニクを炒める
4.豆腐をヘラでランダムに切り、穂先メンマ・みじん切りした
  ネギを入れ、残り半分のカレーを袋のまま具材をつぶして
  から全体に絡める
⇒カレーの具をつぶすことでじゃが芋などのでんぷんで片栗粉を
 使わなくてもほどよいトロミがつく
5.2の器の残り片方に4の麻婆カレーを入れ上にみじん切りの
  ネギを散らしラー油をかけ、ご飯に乾燥パセリを散らせば完成!




2017年4月20日あのニュースで得する人損する人のレシピ情報
 IKKO「ミルフィーユカレーグラタン」編
 家事えもん「麻婆カレー丼」編
 ゴショクレンジャー「春雨サラダの生春巻き風」編
yaoki | - | - | pookmark | category:あのニュースで得する人損する人

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